Ingrédients : 80g gruyère râpé 60g beurre 100g farine 1 jaune d'oeuf 1 cc fleur de sel 1 cs herbes de Provence poivre 50 ml d'eau Variantes: olives vertes dénoyautées anchois Préparation (5 min)(cuisson 15 min): Faites fondre le beurre. Mélangez tous...