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Les recettes de Noémie
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reunionnais
18 novembre 2009

Boeuf gingembre

Ingrédients (4pers): · 1kg de bœuf bourguignon · 6 gros oignons · 2 c.s. gingembre en poudre · 2 c.s. poudre manioc · 2 c.s. sauce d’huître · 2 c.s. sauce de soja · 1 c.s.ail poudre · 1 c.s. herbes de Provence pilées · 1 c.s. huile tournesol · Sel, poivre...
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16 novembre 2009

Recette de rougail saucisses

Recette de rougail saucisses
Revisité en fonction de ce que l'on peut trouver dans les commerces à proximité des petits villages de Métropole, lol! Ingrédients (4pers): 1kg de saucisses (fumées ou fraîches selon vos goûts) 3 gros oignons 2 gousses d'ail (ou à défaut 1 cs ail en poudre)...
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