Purée de carottes (1 pers): o 2 carottes o 2 pommes de terre o 1 tranche de jambon Préparation (5min) (cuisson 30min): Alors j’épluche mes légumes, je les lave et les coupe en rondelles, je les fais cuire dans une casserole d’eau légèrement salée 30 min....

Purée de courgettes (1pers): o 1 courgette ou l’équivalent en courgettes surgelées o 2 pommes de terre o 1 tranche de jambon cuit o 1 carré de fromage frais (vache qui rit ou kiri) Préparation (5min) (cuisson 30min): Alors j’épluche les pommes de terre,...

Ingrédients : - 50g beurre - 200g lardons - 100g oignons - 100g poireaux - 500g de courge - 500g de pomme de terre - 3 carottes - sel, poivre - 2 gousses d'ail écrasé - 1 cs d'herbes de provence - 1 cube de bouillon de volaille Facultatif: 25cl de crème...